30年前，這里是一片凹凸不平、雜草叢生的山坡地；雖處美麗的南海之濱、石花山麓，但卻荒無人煙，除了清涼的海風(fēng)、清新的空氣，只能依稀看見遠(yuǎn)處的漁船，聽到山上樹木知了的吟唱……

　　 然而這是一片神奇的土地。

　　 伴隨中國改革開放的春風(fēng)，特區(qū)的拓荒者們大膽地在這里寫下了一筆：建一個大型綜合性旅游度假村，把她作為發(fā)展珠海旅游業(yè)的示范和試點(diǎn)之一。這一筆是開歷史先河之筆！

　　 于是，一片占地63萬平方米，投資1.77億港元，由別墅群、主樓、鄉(xiāng)村俱樂部、大型購物中心構(gòu)成的旅游度假中心——珠海度假村酒店，在這里拔地而起，巍然誕生！

　　 這一天，是公元1984年10月1日，度假村承載著特區(qū)人民的重托，揚(yáng)帆起航。

　　 這一天，老一輩度假村人刻骨銘心。從此，他們的身心與情懷就緊緊地與“度假村”三個字連在了一起。

　　 時光匆匆流過。歷經(jīng)30年的艱辛與坎坷，度假村先后經(jīng)歷了中外合作、中外合資、國有獨(dú)資經(jīng)營的變革。如今的度假村不僅是珠海酒店業(yè)的佼佼者，更是民族酒店的代表；不僅是珠海特區(qū)成長和發(fā)展的見證，更是珠海特區(qū)的窗口和名片。

　　 服務(wù)篇：真情到永遠(yuǎn)

　　 服務(wù)是度假村的立身之本，在“軟件”上，度假村從來不遺余力?！拔覀円尶腿擞X得物有所值”、“讓客人滿意，讓客人感動”、“大排檔消費(fèi)，五星級服務(wù)”，等等，這些都是度假村提出的口號。“客人滿意，員工滿意，企業(yè)滿意”，這一“滿意定律”寫進(jìn)了度假村《員工手冊》，成為每一位新員工入職培訓(xùn)的必修課。

　　 為了使員工始終保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)和較強(qiáng)的服務(wù)意識，度假村建立了完善的三級培訓(xùn)體系，總經(jīng)理為總訓(xùn)導(dǎo)師，部門經(jīng)理和業(yè)務(wù)骨干為訓(xùn)導(dǎo)師，每年舉辦全員培訓(xùn)、崗位練兵、服務(wù)技能大賽等活動。在度假村，員工們都發(fā)自內(nèi)心、主動地提供熱情周到的服務(wù)。

　　 在保證服務(wù)的程序化和標(biāo)準(zhǔn)化的同時，度假村更注重服務(wù)的親情式和個性化，將個性化與規(guī)范化有機(jī)結(jié)合起來，讓客人感到身心愉悅和滿足，讓客人有一種回家的感覺和主人的享受。

　　 作為廣東省政務(wù)接待基地，度假村接待過眾多黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人、外國政要及中外名流，接待過世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展宣言大會、國務(wù)院特區(qū)工作會議等大型會議，連續(xù)八屆為中國航展提供會議接待和現(xiàn)場餐飲服務(wù)，等等，被譽(yù)為“南中國釣魚臺國賓館”。能有這樣的榮譽(yù)，一流的服務(wù)功不可沒！

　　 30年來，度假村堅(jiān)守親情式和一點(diǎn)式服務(wù)，“真情到永遠(yuǎn)”不僅是一句口號，她已經(jīng)扎根于每一個度假村人的心中，成為一種理念。

　　 環(huán)境篇：花園城市中的花園

　　 用心呵護(hù)景觀和園林，始終保持村內(nèi)環(huán)境與經(jīng)營的和諧，保持環(huán)境優(yōu)勢，是度假村矢志不渝的追求。

　　 開窗山清水秀，出門鳥語花香。度假村占地23萬多平方米，枕山面海，海天一色，是一個生機(jī)盎然的生態(tài)森林公園。得天獨(dú)厚的自然條件和精心的人工打造相結(jié)合，成就了今天“花園城市中的花園，都市里寧靜的港灣”。

　　 酒店主樓門前的大草坪象一縷縷綠波，寧靜地平鋪在人工湖邊；一棟棟歐陸式別墅掩映在山坡上的森林里。這是一幅景致。人工湖更是度假村的點(diǎn)睛之筆?！安缮從咸燎?，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子清如水”。夏天的夜晚，月光如流水一般，靜靜地瀉在人工湖的荷葉和蓮花上，這種意境更是為度假村美境增添了一筆令人陶醉的畫面。

　　 如今的度假村是珠海市區(qū)規(guī)模最大、設(shè)施最齊全的大型綜合性酒店，也是全國首家休閑度假型五星級酒店?！爸楹６燃俅寰频甑某闪ⅰ?，作為廣東改革開放30年珠海19件大事之一，而榮登廣東省地方志，久遠(yuǎn)流芳。

　　 管理篇：走自己的路

　　 度假村的個性和特色不僅表現(xiàn)在服務(wù)上，也表現(xiàn)在管理上。

　　 上個世紀(jì)90年代初，度假村在酒店行業(yè)第一個實(shí)施崗位工資和效益工資，其核心就是崗位不同，薪酬不同，薪酬與效益掛鉤。薪酬涉及到員工的切身利益，這在市場經(jīng)濟(jì)尚在嘗試、人們尚未擺脫平均主義思想的年代，需要多大的勇氣和魄力！

　　 管理創(chuàng)新始終是度假村決策層的重要工作。2012年，度假村實(shí)施經(jīng)營業(yè)績考核與激勵方案；2013年，度假村實(shí)施管理人員月度績效考核與工資方案、管理人員年度績效考核方案。這些激勵措施無疑有力地推動了酒店經(jīng)營和管理的順利進(jìn)行。

　　 30年來，度假村將西方酒店管理模式與中國國情相結(jié)合，走出了一條適合酒店發(fā)展的道路，被業(yè)界戲稱為酒店業(yè)的“黃埔軍?！保囵B(yǎng)的人才遍布珠三角、港澳及內(nèi)地。度假村的管理經(jīng)驗(yàn)，曾作為探索中國人自己管理酒店的成功典范而被廣東省旅游局在全省旅游行業(yè)中推廣。原國家旅游局何光暐局長這樣評價：“度假村走出了一條中國人自己管理酒店的成功之路”。

　　 度假村30年，值得驕傲和自豪！因?yàn)?，在殘酷的市場競爭中，與度假村同期開張的酒店相繼沒落和私有化，唯有度假村昂然屹立，一枝獨(dú)秀。因?yàn)椋S著中國酒店業(yè)特別是珠三角酒店業(yè)的迅猛發(fā)展，時事和經(jīng)營環(huán)境變幻莫測，度假村的業(yè)務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大，設(shè)施設(shè)備不斷完善，管理水平和服務(wù)質(zhì)量不斷提高，社會知名度不斷提升。

　　 經(jīng)營篇：打造多元化品牌

　　 酒店業(yè)的經(jīng)營往往會打上時代變遷的烙印。

　　 30年，度假村不僅經(jīng)歷了資產(chǎn)的重大變革，也承受了時代變遷和市場競爭帶來的煎熬。在經(jīng)營上，每一次重大決策都考驗(yàn)著度假村決策者們的智慧和膽識。

　　 這30年，度假村根據(jù)環(huán)境和市場的變化，結(jié)合實(shí)際，找準(zhǔn)定位，造就了“政務(wù)接待基地”、“會議型酒店”、“婚慶圣地”、“宮廷雅月”等多元化品牌。這些品牌具有度假村特色，具有個性化和差異化，是經(jīng)過市場的洗禮而沉淀下來的，他們?yōu)槎燃俅鍎?chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)與社會效益奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　 近兩年來，酒店行業(yè)面臨的市場競爭更加激烈，經(jīng)營環(huán)境和形勢更加嚴(yán)峻，如何謀求生存和持續(xù)發(fā)展成為整個行業(yè)的共同話語和主題。度假村在九洲控股集團(tuán)強(qiáng)有力的支持下，既傳承又變革，在經(jīng)營上堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，把酒店餐飲打造成珠海老百姓的廚房，成功實(shí)現(xiàn)了餐飲轉(zhuǎn)型；逐步調(diào)整營收結(jié)構(gòu)比例，改善經(jīng)營品質(zhì)；把酒店俱樂部區(qū)域進(jìn)行擴(kuò)建改造，打造出一個功能齊全的綜合性星光會議中心。會議中心的建成，必將使度假村宴會、婚宴、會議的優(yōu)勢更加突出。

　　 文化篇：塑造企業(yè)之魂

　　 文化是企業(yè)的靈魂。度假村歷來注重企業(yè)文化建設(shè)的探索和實(shí)踐，創(chuàng)造企業(yè)的文化優(yōu)勢。

　　 在度假村，企業(yè)文化建設(shè)如火如荼。每年舉辦員工運(yùn)動會、演講大賽、先進(jìn)事跡報告會、春節(jié)晚會等活動，形成了度假村一道道亮麗的風(fēng)景線，極大地豐富了員工的業(yè)余文化生活。

　　 《度假村風(fēng)采報》的誕生更是凝結(jié)了度假村管理者的良苦用心。她不僅是度假村宣傳品牌的陣地，更是一種員工抒發(fā)情感、企業(yè)向員工傳遞信息和重大決策的平臺。

　　 度假村非常重視廠務(wù)公開工作，得到了省市各級領(lǐng)導(dǎo)的廣泛認(rèn)同。2013年，度假村榮獲“全國廠務(wù)公開民主管理先進(jìn)單位”稱號，在度假村30年的發(fā)展歷程中添上了濃墨重彩的一筆。度假村是珠海唯一一家，也是全國酒店行業(yè)唯一一家獲此殊榮的單位。這份榮譽(yù)不僅是對度假村廠務(wù)公開工作的肯定，也折射出度假村的企業(yè)文化建設(shè)已經(jīng)達(dá)到了一個新的高度。

　　 職工代表大會和總經(jīng)理與員工懇談會是度假村企業(yè)文化建設(shè)的又一個維度。通過這些渠道，傾聽員工心聲，集思廣益，共謀企業(yè)發(fā)展大計(jì)，共創(chuàng)和諧民主氛圍。

　　 文化是度假村的主旋律，是度假村人精神風(fēng)貌的寫照。這些年，酒店行業(yè)招工難，員工流失率高，而度假村的員工隊(duì)伍建設(shè)漸入佳境，凝聚力在不斷增強(qiáng)。

　　 人們常說，三十而立。那么，這30年，度假村“立”了什么？度假村人可以自豪地說：我們立下了度假村人的精神，立下了度假村人敢于創(chuàng)新、敢于拼搏的精神。

　　 榮譽(yù)篇：春色滿園關(guān)不住

　　 30年來，一代又一代度假村人艱苦創(chuàng)業(yè)，銳意進(jìn)取，在創(chuàng)新中尋求發(fā)展，在發(fā)展中尋求突破。他們堅(jiān)持打造民族品牌的信念，他們堅(jiān)持誠信經(jīng)營的理念，他們發(fā)揚(yáng)不斷創(chuàng)新、與時俱進(jìn)的精神，使度假村得到健康持續(xù)發(fā)展，贏得了無數(shù)的榮譽(yù)與贊許：“全國最佳星級飯店”、“全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“中國十佳會議會展酒店”、“廣東省優(yōu)秀企業(yè)”、“廣東省著名商標(biāo)”、“全國人事系統(tǒng)先進(jìn)單位”、“全國廠務(wù)公開民主管理先進(jìn)單位”、兩屆飯店業(yè)奧斯卡獎——“中國飯店業(yè)金星獎”。……

　　 作為中國旅游飯店業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會副會長單位、珠海市旅游飯店行業(yè)協(xié)會會長單位，度假村勇立潮頭，引領(lǐng)珠海酒店業(yè)的發(fā)展，為珠海社會、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。30年來，度假村累計(jì)繳納稅金2億多元，連續(xù)多年被評為“珠海市A級納稅人”。

　　 雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。

　　 這里注定是一片神奇的土地。今天，而立之年的度假村進(jìn)入了發(fā)展的重要時刻。2014年8月，在珠海市委市政府、九洲控股集團(tuán)的關(guān)心和支持下，度假村南入口破土動工，醞釀已久的度假村整體改造提升規(guī)劃終于得以實(shí)施：一個具備現(xiàn)代化國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的新酒店主樓、康體中心、商業(yè)區(qū)和會議中心，嶄新的度假村即將問世，度假村人和社會各界多年的希望和期待即將實(shí)現(xiàn)，一個珠海城市的新地標(biāo)即將產(chǎn)生。

　　 肩負(fù)光榮使命的度假村人有著堅(jiān)毅的目光和堅(jiān)定的信念，他們確定了這樣的目標(biāo)——在未來五到十年，把度假村打造成珠三角地區(qū)乃至國內(nèi)一流的酒店，一個既有實(shí)力、更富有活力和魅力的企業(yè)。

　　 “大鵬一日同風(fēng)起，扶搖直上九萬里?！闭驹谛碌臍v史起點(diǎn)上，度假村，揮手過去，再創(chuàng)輝煌！

　　 □ 訪談

　　 真情服務(wù) 創(chuàng)新發(fā)展

　　 ——訪珠海度假村酒店董事長、總經(jīng)理，珠海市 旅游飯店行業(yè)協(xié)會會長李增利

　　 坦率，耿直，快人快語，談吐間又流露幾分儒商的幽默與儒雅，初次見面，李增利給記者留下深刻印象。正是這樣一位掌門人，在珠海度假村管理崗位上服務(wù)堅(jiān)守了十?dāng)?shù)年，堅(jiān)持誠信經(jīng)營，真情服務(wù)，打造民族品牌，做最好的酒店。談起珠海度假村，他娓娓道來，飽含深情，如數(shù)家珍。

　　 記者：三十而立。你認(rèn)為珠海度假村三十年發(fā)展，其成功的奧秘究竟在哪？

　　 李增利：歸納總結(jié)，珠海度假村走過三十年發(fā)展歷程，酒店之所以在業(yè)界保持龍頭地位，其成功秘訣首先是信念。珠海度假村幾代管理者與員工保持堅(jiān)定的信念，要努力打造民族酒店品牌的。

　　 其次是誠信經(jīng)營。度假村以優(yōu)質(zhì)服務(wù)與誠信經(jīng)營在業(yè)界贏得口碑。經(jīng)營活動中，服務(wù)不打折扣，對客戶的承諾不打折扣。同時，度假村熱心公益，承擔(dān)社會責(zé)任，保持良好社會形象，并連續(xù)8年被評為廣東省誠信示范單位。2012年上繳利稅達(dá)1800萬元，30年累計(jì)上繳利稅逾2億元。

　　 記者：企業(yè)經(jīng)年保持發(fā)展的活力，你們是如何做到的？

　　 李增利：創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力。珠海度假村堅(jiān)持創(chuàng)新，保持市場競爭力。近年來，珠海度假村改善環(huán)境，擴(kuò)大和提高硬件設(shè)施，其中千禧宮、云海樓、星光廳等裝飾、裝修得到進(jìn)一步的整體提升。去年，我們對酒店主樓的外墻進(jìn)行翻新，改造停車場，星光廳內(nèi)部裝修裝飾完善。對度假村園內(nèi)的環(huán)境也進(jìn)行了提升，增設(shè)了一批景觀燈，環(huán)境更加美化。

　　 此外，在軟環(huán)境方面，我們不斷強(qiáng)化管理制度，優(yōu)化管理流程，完善和提高管理軟實(shí)力，以控制經(jīng)營成本，提高服務(wù)效率與質(zhì)量。

　　 在服務(wù)方面，珠海度假村非常注重細(xì)節(jié)，尤其是管理細(xì)節(jié)和服務(wù)細(xì)節(jié)。管理方面，注重客房人性化管理與日常用品等配置，提高客戶滿意度。服務(wù)方面，對客人，尤其是VIP客人提供個性化的服務(wù)，令客人有賓至如歸的感覺。為此，珠海度假村也成為省、市政務(wù)接待點(diǎn)，獲得各界賓客的高度評價。珠海度假村品牌知名度、美譽(yù)度不斷提高。

　　 記者：珠海度假村是如何保持市場競爭力？

　　 李增利：確保優(yōu)質(zhì)貼心服務(wù)的同時，保持服務(wù)產(chǎn)品的差異化也十分關(guān)鍵。其中努力打造餐飲品牌、宴會品牌、優(yōu)美環(huán)境品牌，通過特色客房裝飾設(shè)計(jì)及其康體配套等諸多方面的特色建設(shè)，實(shí)現(xiàn)差異化服務(wù)，吸引更多的客戶。

　　 同時，珠海度假村重視企業(yè)文化建設(shè)，以豐富的文化娛樂活動增強(qiáng)凝聚力與員工歸屬感。長期以來，度假村注重企業(yè)文化的提煉與良好文化氛圍營造。酒店每年堅(jiān)持舉辦職業(yè)技能比賽、演講比賽、知識競賽、職工運(yùn)動會、春節(jié)聯(lián)歡會等系列活動，通過活動搭建員工團(tuán)結(jié)協(xié)助與溝通的平臺，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、愛店如家的主人翁意識，效果凸顯。

　　 本報記者

　　
珠海特區(qū)報原文鏈接:http://www.zhuhaidaily.com.cn/text.php?ud_key=31941